據了解，此次公布的食品安全“黑名單”涉及3例違法行為，其中兩家火鍋店在火鍋底料中添加罌粟殼，和另外夫妻二人在經營家禽脫毛加工作坊時使用工業松香。目前，涉案4人因犯生產、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑并處罰金。依據《陜西省食品藥品安全“黑名單”信息共享和懲戒辦法（試行）》將涉案的4名食品從業者納入食品安全“黑名單”，同時依據《中華人民共和國食品安全法》禁止性規定，終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。列入“黑名單”的經營者和其違法行為已在相關政府網站曝光。
該局近年來持續強化食品安全監管，大力推進食品行業誠信體系建設，促使各類市場主體落實食品安全主體責任。加大食品安全違法犯罪行為打擊力度，增加違法經營行為曝光度，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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