9月3日，市政府召開漢中面皮產業發展座談會，副市長屈占權出席會議并講話。市發改委、商務局、文旅局、市場監管局、市面皮行業協會、美團漢中分公司等負責人就漢中面皮產業發展提出了意見建議。
會議要求，要加快漢中面皮公用品牌的申報和審批，統一門牌、門店裝飾和品牌標識；加快制定食品安全標準、面皮制作工藝標準、現場制做流程和線上線下銷售包裝標準。政府要加大政策引導，行業協會要積極推動引領，市場主體要持續改革創新，形成三方聯動、共同發力的發展格局，把漢中名優小吃做強做亮。
據了解，目前全市有注冊面皮經營戶3066家，從業人員1．5萬人，店鋪和線上線下年銷售額達20億元，有力地帶動了農業、旅游業發展和農村人口轉移就業，拉動了市場消費、助推了脫貧攻堅。
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