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100余名廚師比拼廚藝 漢中市首屆漢家樂創新廚藝技能大賽開賽

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弘揚本土飲食文化,共同建設真美漢中。11月29日上午,由漢中市文化和旅游局、漢中市人力資源和社會保障局、漢中市商務局、漢中市農業農村局主辦;漢臺區河東店鎮人民政府、漢中廣電傳媒集團(臺)、漢中市飯店與餐飲行業協會、漢中褒國旅游文化發展有限公司承辦的“褒國古鎮杯·2020漢中市首屆漢家樂創新廚藝技能大賽”在褒國古鎮開幕。

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來自漢中市24支隊伍的100余名廚師一展廚藝。切菜、烹調、擺盤……在漢中市首屆漢家樂創新廚藝技能大賽初賽階段,100余名廚師進行漢家菜烹調技能展示。他們在規定時間內,完成烹調準備、技法展示、供餐呈現、口味質感等多個環節比拼,來角逐晉級資格。

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此次大賽以“健康、養生、美味、休閑、快樂”為宗旨,全面展示漢中最具特色的“漢家樂”及美味佳肴。同時也打響了漢中“漢家樂”餐飲菜品特色品牌,深化和豐富“漢家樂”文化和旅游內涵,為弘揚漢中本土飲食文化,提高消費者對于傳統烹飪技藝和地方飲食特色的認知度和美譽度,從而傳承中華民族優秀飲食文化,挖掘民間特色菜肴。與此同時,“情系康樂養老,星耀褒國古鎮”,星光大道復賽、決賽也將從12月起在褒國古鎮舉行。

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大賽分為團隊賽展臺布展和實操項目兩部分進行,所有展臺布展到位后由評委進行統一評分,實操項目開始前請各代表隊在候賽區抽簽分組,每個參賽單位準備五道菜,其中三道熱菜(自選菜1道,宴席推薦菜2道),兩道小吃,每個參賽代表隊由3-5人進行制作,制作完成后請評委對所有現場操作項目進行評分。

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據悉,“漢家樂”品牌建設是漢中市全域旅游工作的一項重要內容,是漢中市委市政府進一步打響叫亮“四個在漢中”城市品牌,推進鄉村旅游轉型升級,助推鄉村振興和國家全域旅游示范市創建的重要舉措。

褒國古鎮景區現鋪,您的投資絕佳選擇

新時代五大熱點經濟匯集一身

·旅游經濟·文化經濟·體驗經濟·娛樂經濟·夜游經濟·


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褒國古鎮是漢中褒國文化旅游發展有限公司在古褒國歷史基礎上重塑打造的集風景旅游、民俗體驗、休閑娛樂為一體的古褒國文化主題街區。這里是漢中最早的政權——古褒國大興千年的舊址,這里是“烽火戲諸侯”主角美女褒姒的故里,這里更是漢中正在創建的國家5A級旅游度假區——褒城組團的核心。臨悠悠褒河之水,依綿綿花果青山,這里自然風光秀麗,人文底蘊深厚,民俗風情古樸自然,褒國大酒店、褒河魚府旗艦店、小龍潭火鍋店、遇見褒姒音樂餐吧、褒盛超市、比利時精釀啤酒吧等業態應有盡有,是旅途休憩補給的最佳風情驛站。

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投資褒國古鎮的6大商業優勢


1

從城市總體規劃來看,褒城組團是城市三大組團之一,擁有極大的政策偏向性,商業作為經濟發展不可或缺的部分,政策上將得到大力扶持。

2

從區域未來發展來看,政府正在以河東店鎮為發展核心著力打造“古褒國生態文化旅游區”,重點發展以康養旅居、山水度假、文化研學、觀光游憩為特色的現代服務業,帶動20萬就業人口,消費能力不遜城區水平。

3

從消費群體來看,周邊景區客流量達100萬人次,集鎮常住人口5萬余人、褒河新城萬人小區,三大客群商業支撐,購買力強,消費水平高,成為古鎮商業發展的不竭動能。

4

從交通區位來看,項目距離城區15公里,距高速出入口3公里、高鐵站僅12公里,21路、102路公交直達,縱橫四方,雙城生活隨意切換,形成15分鐘城市生活圈。

5

從產品價值來看,項目為純一層精裝現鋪,單鋪面積適中,相比于其他傳統商鋪,投資小,回報高,產品價值性價比更高;同時贈送商鋪門前10-20㎡景觀平臺,產品價值超高。

6

從產品回報率來看,商鋪是統一招商、統一經營管理的,購鋪即可享受經營戶固定返租,省去客戶買鋪招租、投資管理的麻煩;商鋪返租期限為4年,年返租率高達7%,4年總回報率為28%,投資即享收益,可謂財富增值的絕版商業!

當然,褒國古鎮投資優勢不止這些

還有這些利好消息要告訴你

00余名廚師比拼廚藝

古褒國生態文化旅游度假區開始實施

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2020年5月19日,《古褒國旅游度假區總體規劃》正式移交。規劃以“打造文化體驗、山水度假、文化研學、觀光游憩于一體的古褒國生態文化旅游度假區”為總體定位,確定了“一帶兩核三片區”的空間結構,總規劃面積12.59平方公里,包含褒城驛、山河堰遺址公園等重點項目62個,估算總投資209億元,將在未來15年分三個5年分步建設完成。

古褒國生態文化旅游度假區的建設,對改善城市北片區人居環境、提升城市品位、傳承地域文化,打造“四個在漢中”特色品牌,以旅游業帶動區域經濟社會發展具有重要意義。

旅游休閑核心圈  未來商業主角

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褒國古鎮位于褒城組團的核心。與石門景區、黃花河森林公園、花果山觀光基地、褒國康樂園養老社區接駁,與待建的“天下第一驛”褒城驛、山河堰遺址公園、頤養小鎮等連成一片,未來商業價值不可估量。古鎮文化街區集餐飲、休閑、娛樂等商業業態于一體,已成為周邊居民休閑納涼、生活購物的最佳選擇,古鎮商業價值不斷凸顯,前途不可限量!

打造夜游經濟示范區  助力褒河夜間經濟繁榮

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褒河具有發展“夜游經濟”的天然優勢。森林植被茂密,褒河水蜿蜒流淌,夏夜星空伴著習習涼風,魅力無窮……積極響應政府發展“夜游經濟”的號召,深度挖掘褒河地域特色,以魅力夜景、美食文化、文藝演出、交通保障等系列舉措助推打造夜游小鎮、美食小鎮、啤酒小鎮、文旅小鎮,為建設省級文化旅游名鎮和古褒國旅游度假區做出重要探索。褒國古鎮猶如漢臺區發展夜間經濟的魅力明珠,正熠熠生輝……

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