今年是全國精準扶貧的收官之年,也是鄉村振興戰略對接精準扶貧的關鍵之年。5月28日,漢中市人大代表、陜西鵬翔茶業股份有限公司董事長、西鄉茶葉協會會長段成鵬說,不管是產業扶貧的鞏固,還是鄉村產業的振興,漢中作為農業大市,新時代漢中茶產業面臨新的機遇。
在段成鵬看來,營銷是農業產業的“牛鼻子”,一個完整的產業鏈條,除了生產、加工之外,更重要的是營銷環節,沒有營銷,產品變不了商品,無法實現價值,就不能形成一個產業。要做產業,先做營銷,已有一定基礎的產業,更要做營銷,有了營銷,產業才能高質量發展。
“我理解的高質量發展是5個高,因為自然資源稟賦,漢中茶產業已具備高品質的基礎,其他就是需要產量高、價格高、知名度高、老百姓收入高。”5月28日,段成鵬就西鄉茶產業發展分析說,茶業在西鄉,發展在外邊,關鍵在營銷,突破在宣傳。
段成鵬舉例說,安溪縣政府曾號召“十萬茶農下山進城”,十萬人的營銷隊伍,才讓名不見經傳的鐵觀音風靡全國十多年;福建的金駿眉、武夷巖茶、正山小種紅茶全國大街小巷都有賣,是因為全國都有賣茶的福建人。
云南普洱茶聞名全國,除了大益、班章、勐庫戎氏、雨林等以成千上萬的人在全國營銷外,2007年更是將思茅市更名為普洱市,為提高普洱茶的知名度起了關鍵性作用,才有今天全國最大的茶葉批發市場—廣州芳村茶葉批發市,90%的店鋪經銷普洱茶。營銷做好了,營銷主體就會主動去推動生產、加工,我們推崇的“訂單農業”自然形成。
投身茶產業20余年的段成鵬熱愛自己的行業,他也總認為肩上有一種致力于漢中茶產業發展的責任使命。為此,他提出以下幾點建議。
一、圍繞營銷和品牌做好整體頂層設計和策劃。打造一個品牌(如漢中仙毫)、一句廣告語(或核心賣點)、一個標識、一個故事(歷史的、生態的、人文的)、一個形象代言人(如白水蘋果許晴代言)、一首茶歌歌、一部電影、一個茶葉博物館……堅持一個聲音喊十年甚至百年。這需要外聘專業團隊整體策劃。七年前涇陽縣做了“品牌營銷策劃”,造就了茯茶成為陜茶的一張名片;近期商南縣正在做品牌營銷整體策劃,其茶產業必將走向一個新的高度。
二、持續宣傳。除了展會等形式的宣傳外,應從以下方面持續性宣傳:重要地點占位宣傳(如機場、高鐵站);利用新媒體、自媒體(如直播、抖音、快手,今日頭條、微頭條、雙十一等)手段宣傳;針對全國茶業營銷人員宣傳。
三、重視營銷主體的作用。營銷主體是實現產品價值轉換的載體,除了大品牌企業,也要重視規模小的經營個體。“十萬茶農下山進城”、成千上萬的沙縣小吃個體小店,都說明了個體經銷商的作用。總之,有了好營銷,才可能打造高質量的產業。
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