為進一步加大對轄區大米生產加工企業的產品質量安全監管力度，切實防控大米食品安全風險，堅決杜絕不合格大米流入市場、流向餐桌，確保人民群眾身體健康，近日，洋縣市場監管局對洋縣大米市場開展了專項監督檢查。
為了確保專項監督檢查取得實效，從大米生產源頭上保障質量安全，洋縣市場監管局在檢查前期作了充分準備工作。首先是召集全縣11家大米生產企業及大米流通環節相關負責人，分別召開全縣大米產品質量安全防控工作會議。
進一步明確責任意識，落實安全防控責任，簽訂洋縣大米生產質量安全責任書。其次是部署安排大米市場專項檢查工作。
本次專項檢查主要采取現場檢查和隨機抽查的方式進行，主要針對全縣大米生產企業的大米、稻谷。同時對抽檢種類、方式、抽檢人員、抽檢規范等作了詳細安排。
市場監管執法人員先后深入全縣各生產企業、商超等進行了檢查和抽檢。主要檢查了大米生產企業是否建立健全食品安全追溯體系和相關安全管理制度，原料（稻谷）的源頭控制，原料購銷驗收關、加工工藝控制關、出廠檢驗關、防蠅防蟲衛生設施關，是否存在把關不嚴的情況，商超索證索票臺賬記錄情況。
要求企業堅決做到不合格原料不投產、不合格大米不出廠、問題大米不銷售，嚴格遵守食品安全規范和安全生產規范，確保生產的大米符合國家標準。
檢查中發現有企業防蠅防蟲設施未有效使用、索證臺賬記錄不全、標簽標注不規范等的違法違規行為，執法人員當即下達了責令整改通知書20份。
隨機抽取大米、稻谷樣品22份，按規范要求現場封存后，送相關的檢驗機構進行檢測。
本次檢查，累計出動執法人員40多人次，檢查大米生產加工企業11家、銷售部9家、超市18家。今后，市場監管部門將對流入市場的不合格大米，發現一起查處一起，頂格處罰，絕不姑息。
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