連日來，鎮巴各重點項目全面復工，搶抓工期，全力奔跑在項目建設的“春天里”。
2月27日，記者來到位于鎮巴縣小洋鎮的預制菜研發生產廠房建設項目現場，該項目兩座主體建筑已基本成型，現場正在進行室內裝修，工人們有條不紊的忙碌在自己的崗位上，組砌磚墻、墻面噴漆，現場機器轟鳴，一幅熱火朝天的“春日建設圖”正徐徐展開。
“目前該項目工程量已完成百分之七十，預計八月底竣工。” 項目現場負責人王政介紹道。
據悉，鎮巴縣預制菜研發生產廠房建設項目總投資1.2億元，占地約12畝，建設預制菜廠房1棟，其中包含生產車間、檢測中心、凍庫、緩化庫和常溫庫。以及預制菜孵化中心1棟，其中包含研發中心、食品檢測中心、質量溯源中心、展示中心、直播與電商中心。
目前，該項目廠房、孵化中心均已完成主體施工，正在進行安裝工程及二次結構施工。據悉，項目建成投產后面向國內及國際市場，實施預制菜全產業鏈培育加工，形成預制菜“原料－車間－餐桌”全程閉環冷鏈物流模式，完善從田頭到餐桌的冷物體系，形成穩定、高效、低成本的預制菜冷鏈物流網絡，投產后將填補鎮巴“預制菜”產業空白，助力打響鎮巴土菜品牌。
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